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本站訊 為拓展教學(xué)服務(wù)中心員工技能,體現(xiàn)創(chuàng)新服務(wù),促進(jìn)員工的學(xué)習(xí)和實(shí)踐能力,提升員工的綜合素質(zhì),增強(qiáng)教學(xué)服務(wù)中心的凝聚力,7月6至12日,教學(xué)服務(wù)中心2020年員工培訓(xùn)(第三期)成功舉辦,各部門員工共37人參加培訓(xùn)。
此次培訓(xùn)內(nèi)容范圍較廣,其主要有中國居民膳食指南、面點(diǎn)制作、茶藝、消防安全培訓(xùn)、垃圾分類知識等。此次培訓(xùn)采用現(xiàn)場講授、實(shí)際操作和現(xiàn)場互動等形式,注重學(xué)習(xí)指導(dǎo)、學(xué)以致用。面點(diǎn)制作培訓(xùn)中,廚房面點(diǎn)師傅為大家講授了面粉的知識、調(diào)配面粉的方法、和面的手法和要素以及面食的熟制方法,通過實(shí)操,大家體會到看似很簡單的包子饅頭,也需要大家團(tuán)結(jié)協(xié)作才能做好。茶藝培訓(xùn)中,茶藝師從茶道禮儀、茶葉的認(rèn)識及選擇、茶具的認(rèn)識以及泡茶的程序等多個方面進(jìn)行詳細(xì)講解并并帶領(lǐng)大家親手實(shí)踐。
受新冠肺炎疫情影響,在工作量不飽和的情況下,教學(xué)服務(wù)中心開展“以訓(xùn)代工”,有利于進(jìn)一步加強(qiáng)教學(xué)服務(wù)中心內(nèi)部管理,有利于增強(qiáng)凝聚力,有利于提高員工綜合服務(wù)水平。培訓(xùn)結(jié)束后,大家一致認(rèn)為,此次培訓(xùn)內(nèi)容實(shí)用性強(qiáng),貼近生活,受益匪淺,不僅增加了自己的技能,同時(shí)又認(rèn)識到團(tuán)結(jié)協(xié)作的重要性,更能感受服務(wù)中心大家庭的溫暖。(教學(xué)服務(wù)中心)


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