本站訊 為拓展教學服務中心員工技能,體現創新服務,促進員工的學習和實踐能力,提升員工的綜合素質,增強教學服務中心的凝聚力,7月6至12日,教學服務中心2020年員工培訓(第三期)成功舉辦,各部門員工共37人參加培訓。
此次培訓內容范圍較廣,其主要有中國居民膳食指南、面點制作、茶藝、消防安全培訓、垃圾分類知識等。此次培訓采用現場講授、實際操作和現場互動等形式,注重學習指導、學以致用。面點制作培訓中,廚房面點師傅為大家講授了面粉的知識、調配面粉的方法、和面的手法和要素以及面食的熟制方法,通過實操,大家體會到看似很簡單的包子饅頭,也需要大家團結協作才能做好。茶藝培訓中,茶藝師從茶道禮儀、茶葉的認識及選擇、茶具的認識以及泡茶的程序等多個方面進行詳細講解并并帶領大家親手實踐。
受新冠肺炎疫情影響,在工作量不飽和的情況下,教學服務中心開展“以訓代工”,有利于進一步加強教學服務中心內部管理,有利于增強凝聚力,有利于提高員工綜合服務水平。培訓結束后,大家一致認為,此次培訓內容實用性強,貼近生活,受益匪淺,不僅增加了自己的技能,同時又認識到團結協作的重要性,更能感受服務中心大家庭的溫暖。(教學服務中心)


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